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【豚狸养殖】豚狸相关介绍

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豚狸是一种集野味、食用、滋补于 一体的宝贵草食动物,药食两 用豚狸养殖与加工研讨,豚狸肉 所含人体必需氨基酸非常丰厚,而且所含钙、磷、铁、锌、硒等物质,从其他 动物中难以得到,其中硒被称为“微量元素中抗癌之王”。豚狸肉 营养成分组合科学,易吸收,易消化,是老、幼、病弱、产妇者 皆宜的自然补品,也是高 血压等慢性疾病很好的营养治疗保健品。

豚狸体型小(1公斤左右),肉质鲜美细嫩,幽香胶润,瘦肉型,营养价值很高。经测定,豚狸肉 干蛋白质含量高达19.7%,比猪肉高5.5倍,比牛肉高4.6倍,比羊肉高8.3倍,鸡肉高4.3倍,鸭肉高5.6倍,比草鱼高5.1倍;含脂肪仅14.8%,是高蛋 白低脂肪小型食草动物。

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豚狸养殖

开发价值

1、野味、滋补: 经过引 进野生的豚狸并不时优化选育而成的豚狸,肉白而细嫩( 肌肉纤维极细) ,味鲜,胜过鸡、鸭、鱼类;豚皮富含胶质,口感肥糯,胜过甲鱼裙边。现代科学研讨证明,黑色食 品不只营养丰厚,而且有 消弭人体内自在基、抗氧化、降血脂、抗肿瘤、助阳功、抗衰老的特殊功用。我国传统中医以为:黑色补肾、肾为先天之本、生命之源固于肾,指出黑 色品能够固本扶正、润肤美容、强壮身体、中途夭折。狸属高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品,所含的 黑色素能消弭人体自在基避免脂质过剩,从而起 到延缓衰老的作用;所含的铁质是甲鱼的3倍。

2、药用: 豚狸肉味甘、性平,有益气补血、解毒之成效,用以治疗身体虚弱、年老肾亏、产后贫血等症。豚狸的 肉可作为消费治疗癫痫的药物,豚血可 提取药物原料血清素。胃病和 心血管疾病患者在短时间内(10天左右)食用3-4只豚狸,可稳定弛缓解病情,减轻病症,并维持较长的时间。

3、毛皮: 豚狸又 是一种宝贵的皮毛动物。它的毛漆黑发亮,其亮度可与水貂媲美,毛长2厘米--3厘米,较狐狸皮毛短,契合现 代服饰消毒新潮,皮板薄而软,富含胶质,经有关 皮革科研单位监测证明,豚狸的 皮毛可用于消费高档裘皮大衣和工艺饰品,具有很 高的经济价值和应用价值。

4、豚狸毛:豚狸毛 中可提取膀氨酸。膀氨酸 具有促进机体细胞氧化的复原功用,增加白 血球和阻止病菌发育等作用。在医学上作用很大。

5、欣赏: 豚狸性情温和,易养易管,生动心爱,遭到人们,特别小朋友的喜欢,可作为宠物饲养。

6、豚狸血:豚血可提取血精素,做医学用,也可泡 豚血酒或豚血粥。实临床证明,豚血具 有驱风通胳作用,常食豚 狸血粥能很好调理顽固性肠胃疾病。

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